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Porridge à la Vanille et Pépites de Chocolat
On le répète souvent, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pour bien démarrer, rien de tel qu’un porridge chaud et réconfortant, qui allie à la fois gourmandise et nutrition.
Le porridge à la vanille et pépites de chocolat est une option parfaite pour un matin cocooning. Facile et rapide à préparer, il est riche en fibres grâce aux flocons d’avoine, et le chocolat apporte une petite touche sucrée qui plaira à tous. La vanille sublime le goût, rendant ce plat encore plus savoureux, même pour les plus jeunes. C’est l’idéal pour les matins froids, un petit-déjeuner qui nourrit le corps tout en apportant du réconfort.
La Recette
Temps de préparation : 5 minutes
Ingrédients :
- 50 g de flocons d’avoine
- 200 ml de lait ou lait végétal
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat
- Un filet de miel ou sirop d’érable (facultatif)
Instructions :
- Fais chauffer le lait dans une casserole et ajoute les flocons d’avoine et l’extrait de vanille.
- Laisse mijoter à feu doux en remuant jusqu’à ce que le porridge épaississe.
- Retire du feu et ajoute les pépites de chocolat. Si tu veux, ajoute un filet de miel pour sucrer.
- Sers chaud avec des fruits frais pour ajouter des vitamines.
Bénéfices : Ce porridge crémeux est un petit déjeuner réconfortant et gourmand, parfait pour les matins froids. Il est riche en fibres et la vanille rend le goût plus attrayant pour les enfants.