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Bâtonnets de Pain Perdu
Qui a dit que le petit-déjeuner ne pouvait pas être à la fois gourmand et équilibré ? Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, rien de tel que des bâtonnets de pain perdu. Simples et rapides à préparer, ils sont parfaits pour un matin où l’on veut se régaler sans trop d’effort.
Cette recette transforme le classique pain perdu en une version plus ludique, idéale pour les enfants qui peuvent tremper les bâtonnets dans du sirop d’érable ou les accompagner de fruits frais. En plus d’être un délice sucré, c’est aussi une excellente manière de recycler du pain un peu rassis tout en apportant un bon mélange de protéines, de calcium et de saveurs réconfortantes. Que vous choisissiez de les déguster avec ou sans sucre, ces bâtonnets de pain perdu sont une option savoureuse pour un petit-déjeuner ou un goûter gourmand.
La Recette
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie ou pain complet
- 1 œuf
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
- Sirop d’érable ou fruits pour servir
Instructions :
- Coupez les tranches de pain en bâtonnets.
- Dans un bol, battez l’œuf avec le lait et la cannelle.
- Trempez les bâtonnets de pain dans le mélange.
- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d’huile et faites dorer les bâtonnets 2 minutes de chaque côté.
- Servez avec du sirop d’érable, des fruits frais, ou une petite touche de sucre en option.
Bénéfices : Ce pain perdu est une version amusante et légère que les enfants peuvent tremper dans du sirop d’érable ou accompagner de fruits pour une touche sucrée et équilibrée.