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Crêpes Complètes avec Banane, Chocolat et Noisettes
Rien de tel que des crêpes pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand et équilibré. En utilisant de la farine complète, cette recette vous permet de savourer des crêpes tout en bénéficiant d’un apport supplémentaire en fibres, idéal pour une digestion saine.
Les Crêpes Complètes avec Banane, Chocolat et Noisettes sont un véritable plaisir pour les papilles. La banane, naturellement sucrée, se marie parfaitement avec le chocolat noir fondu pour une touche de douceur intense, tandis que les noisettes concassées apportent du croquant et des graisses saines. Cette recette combine l’équilibre nutritionnel avec la gourmandise, pour un petit-déjeuner à la fois nourrissant et savoureux.
La Recette
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients :
- 100 g de farine de blé complète
- 2 œufs
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 banane coupée en rondelles
- 20 g de chocolat noir fondu
- Quelques noisettes concassées
Instructions :
- Dans un bol, mélangez la farine, les œufs, le lait et le sucre pour obtenir une pâte à crêpes lisse.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive et faites cuire les crêpes, environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Garnissez les crêpes de rondelles de banane, arrosez de chocolat noir fondu et saupoudrez de noisettes concassées pour un peu de croquant.
Bénéfices : Ces crêpes sont faites avec de la farine complète pour plus de fibres. Le chocolat et les bananes ajoutent une touche gourmande, et les noisettes apportent des graisses saines.